Врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева в своем Telegram-канале напомнила россиянам о важности регулярного присутствия в рационе рыбы.
По ее словам, содержащиеся в ней омега-3 жирные кислоты способны защитить организм от рака толстого кишечника, а также снизить риски развития рака груди и предстательной железы.
По словам специалиста, лучше выбирать некрупную рыбу. Что касается недорогих вариантов, то подойдут сельдь, скумбрия, минтай. Множество полезных веществ содержится в кете, горбуше, треске.
В меню можно включить водоросли, кальмары и креветки. Дело в том, что морепродукты размножаются быстро и не успевают накапливать вредные вещества.
Кроме защиты от рака продукты с омега-3 оказывают положительное влияние на сердце и сосуды, снижают уровень триглицеридов, повышают уровень «хорошего» холестерина, предотвращают развитие сахарного диабета и болезни Альцгеймера.