Некоторые хозяйки придумывают такие трюки, которые на первый взгляд кажутся невообразимыми, но затем становится понятно, что это действительно гениально. Один из таких трюков — использовать на кухне шарики из пищевой фольги.
Бытует мнение, что если кинуть в кастрюлю фольгу, то вода быстрее закипит, но дело не в этом. Нужно взять три куска обычной пищевой фольги, скатать из них плотные шарики одинакового размера и разместить в кастрюле.
Далее налить на дно воду, но так, чтобы фольга не плавала. После этого нужно поставить на шарики жаропрочную тарелку. Таким образом получается настоящая пароварка: сверху можно класть любые продукты, и они будут готовиться на пару без всякого использования жира или масла.
Важно следить за тем, чтобы при готовке на дне кастрюли постоянно была вода. Она будет выкипать достаточно быстро, поэтому необходимо периодически ее доливать.
С помощью такого трюка можно приготовить овощи, мясо, рыбу и даже омлет на пару, и при этом обойтись без специального дорогого устройства.