Эксперты поделились мнением, что населению может грозить жизнь без хумуса.
Глобальные цены в результате могут увеличиться на 15-20 процентов, заявил глава компании, который торгует нутом, Shree Sheela International Навнита Сингха Чабру. Его слова передает газета The New York Times.
Как объясняет издание, Россия и Украина осуществляют самые крупные поставки хумуса. При этом доля на глобальном рынке составляет 20 процентов.
По статистике отечественный рынок изготовляет около 250 000 тонн бобовых в год. По причине санкций Запада происходит затруднение экспорта продукции, подчеркивается в публикации.