Роскачество взяло на проверку сливочное масло различных российских производителей, чтобы определить их соответствие требованиям.
В результате экспертизы были названы лучшие бренды.
Проверялось масло с жирностью 82,5% от 7 крупных торговых марок:
- “Избенка”;
- “Из Вологды”;
- “Коровка из Кореновки”;
- “Простоквашино”;
- “Радость вкуса”;
- “Рузское молоко”;
- “Село Зеленое”.
Отмечается, что все они изготавливаются без добавления растительных жиров.
Все марки, кроме “Избенки”, были признаны качественными и пригодными к употреблению. Только у одного из всех брендов было найдено превышение допустимого количества дрожжей и плесени.