Если вы не успели употребить в пищу купленное молоко, и у него закончился срок годности, это еще не повод выливать его в канализацию. Скисшее молоко отлично поможет в решении многих бытовых вопросов.
Например, его можно использовать для приготовления вкусного домашнего творога: просто прогрейте его на водяной бане, а затем, когда белок свернется, процедите его через марлю. Если собрались делать шашлыки — замаринуйте мясо в кислом молоке: оно размягчит волокна не хуже лимонного сока.
Не отказывайтесь от возможности улучшить собственный внешний вид при помощи кислого молока: многие женщины знают, что им полезно протирать лицо, это производит тонизирующий эффект и хорошо отшелушивает омертвевшие частички кожи.
Молоко даже после скисания сохраняет все свои полезные качества, а значит, его с удовольствием съедят домашние животные — кошка или собака.
Наконец, просроченным молоком, как и кефиром, можно почистить серебряные украшения или столовые приборы: достаточно опустить эти предметы в кислый напиток, а спустя полчаса достать, промыть под струей воды и насухо вытереть: они снова будут сиять, как новые.