Рецепт шоколадного фондана без сахара. Как приготовить шоколадный кекс без глютена

Ингридиенты:

  1. Яйца 150г
  2. Ряженка 200г (можно заменить чем угодно хоть водой но тогда её меньше)
  3. Рисовая мука 100г
  4. Льняная мука 50г(можно без нее только с рисовой)
  5. Соль 3г
  6. Фит парад 2г
  7. Сода щепотка
  8. Лимонная кислота щепотка

Это тесто ⬆️ все смешать

И выложить в формочки на половину, потом чайная ложка шоколадный сыр карат, долька шоколада и немного сливочного масла, сверху залить тестом, выпекать 15 минут на 180 градусов.

Подавать шоколадный фондан (кекс) вкуснее всего с мороженным.