В эксперименте участвовали более 26 тысяч человек. По полученным данным от анализа взаимодействия пищевых привычек и потребления различных орехов, выяснилось, что у любителей грецкого ореха вероятность появления депрессии на 26% ниже, чем у остальных людей. Данная тенденция была зафиксирована и у представительниц женского пола.
Ученые также сообщили, что у тех людей, которые любят грецкие орехи, как правило, наблюдается наиболее активный образ жизни и потребность в деятельности выше, чем у других граждан.
Таким образом получается, что здоровая и сбалансированная пища является залогом не только физического здоровья, но и психологического. Исследователи заявили, что грецкий орех содержит α-линоленовую кислоту, принимающую активное участие в метаболизме. Также этот вид орехов помогает улучшить когнитивные способности и препятствует старению организма.