Трудно найти более противоречивый продукт, чем майонез.
Представители старшего поколения не могут от него отказаться, так как он является важным элементом советской кухни.
А вот более молодые адепты правильного питания стараются и вовсе не покупать соус, считая его чуть ли не ядом.
Так ли страшен майонез на самом деле
Эксперты отмечают, что при отсутствии противопоказаний со стороны вашего врача небольшое количество майонеза не принесет никакого вреда организму.
Нужно просто употреблять его не на ежедневной основе и в разумном количестве.
Если вы приобретаете майонез достойного качества, то в нем не будет вредных компонентов. Однако увлекаться соусом тоже не стоит. Если употреблять его часто, то высок риск набора веса.
Также может заметно повыситься уровень холестерина. Еще при регулярном употреблении майонеза стоит следить за общим количеством соли и сахара в рационе.
Помните о том, что майонез нельзя подвергать термической обработке: продукт превратится в канцероген.