У многих хозяек в шкафу можно найти посуду с небольшими сколами. Казалось бы, чем может навредить небольшая щербинка на любимой кружке или краешке тарелки, даже если они потемнели.
Однако от такой посуды нужно избавиться как можно скорее. В чем ее опасность, объяснила аллерголог-иммунолог Елена Парецкая.
Прежде всего всегда есть риск, что кружка с трещиной, в которую налили горячую воду, лопнет, что грозит ожогом.
Кроме того, когда керамическая часть повреждается, в этом месте создается хорошая среда для развития бактерий. В области дефекта скапливается грязь и могут размножаться актинобактерии и псевдомонады.
Особенно опасны псевдомонады, они могут провоцировать острые инфекционные заболевания. Поражается желудочно-кишечный тракт, а иногда и весь организм в целом.
Также на сколах могут образовываться скопления плесени, которая тоже опасна для здоровья, пишет «Доктор Питер».