Исследователь долголетия и создатель сериала «Доживи до ста» Дэн Бюттнер утверждает, что садоводство и работа в огороде способствуют продлению жизни лучше, чем занятия в тренажерном зале.
В интервью британскому эпидемиологу профессору Тимоти Спектору исследователь раскрыл этот неожиданный и в то же время простой секрет долголетия.
Он отметил, что работа на земле является ключевым фактором, способствующим продлению жизни человека.
По его словам, практически все долгожители, с которыми он общался, занимались садоводством с молодости и до глубокой старости.
Бюттнер объясняет положительный эффект работы в огороде тем, что люди проводят много времени на свежем воздухе, выполняют легкие физические упражнения и употребляют больше растительной пищи, выращенной на своем участке.
Кроме того, он сослался на многочисленные исследования, подтверждающие, что работа в саду снижает уровень кортизола и гормонов стресса.